Puerros asados especiados para Freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 25 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt8 puerros (solo la parte blanca)
- task_alt80 ml. de aceite de oliva virgen extra
- task_alt½ cda. de pimienta rosa en grano
- task_alt½ cda. de pimentón
- task_alt½ cda. de hierbas provenzales
- task_altSal
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- En un bol pequeño mezclamos el aceite, la pimienta rosa, el pimentón, las hierbas provenzales y sal al gusto.
- Colocamos los puerros en la cesta de la freidora de aire forrada con papel de hornear y por encima añadimos la mezcla del paso anterior.
- Cerramos y programamos de forma manual 180 ºC, 20 minutos. A mitad de tiempo, los giramos.
- Comprobamos que estén hechos, ya que dependiendo del grosor del puerro, el tiempo puede variar.
- ¡A disfrutar!



