Puerros asados especiados para Freidora de aire

Realizada por @comidadediez

restaurant 4 raciones

schedule 25 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt8 puerros (solo la parte blanca)
  • task_alt80 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • task_alt½ cda. de pimienta rosa en grano
  • task_alt½ cda. de pimentón
  • task_alt½ cda. de hierbas provenzales
  • task_altSal

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  2. En un bol pequeño mezclamos el aceite, la pimienta rosa, el pimentón, las hierbas provenzales y sal al gusto.
  3. Colocamos los puerros en la cesta de la freidora de aire forrada con papel de hornear y por encima añadimos la mezcla del paso anterior.
  4. Cerramos y programamos de forma manual 180 ºC, 20 minutos. A mitad de tiempo, los giramos.
  5. Comprobamos que estén hechos, ya que dependiendo del grosor del puerro, el tiempo puede variar.
  6. ¡A disfrutar!

Recetas relacionadas