{"id":61123,"date":"2023-02-10T11:00:00","date_gmt":"2023-02-10T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/espaguetis-con-albondigas-para-robot-de-cocina\/"},"modified":"2025-05-30T13:05:32","modified_gmt":"2025-05-30T13:05:32","slug":"esparguete-com-almondegas-para-o-processador-de-alimentos-lady-and-the-tramp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/esparguete-com-almondegas-para-o-processador-de-alimentos-lady-and-the-tramp\/","title":{"rendered":"Esparguete com alm\u00f4ndegas para o robot de cozinha (A Dama e o Vagabundo)"},"content":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. 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Deixa repousar durante alguns minutos para que o p\u00e3o absorva os l\u00edquidos. Quando o p\u00e3o estiver bem demolhado, esmaga-o com as m\u00e3os ou com um garfo e junta-o \u00e0 carne picada. Mistura at\u00e9 estar bem integrado. Fa\u00e7a pequenas bolas e passe-as por farinha. Aloure-os ligeiramente numa frigideira com o \u00f3leo. Reservamo-nos.","A seguir, prepara o molho. Introduzir as l\u00e2minas e adicionar a cebola cortada ao meio e o dente de alho. Fechar e programar na velocidade 5, 8 segundos.  Retira os restos com a ajuda da esp\u00e1tula. Adicionar o azeite, tapar e programar 120 \u00baC, velocidade 1, 8 minutos. Quando o programa terminar, adicione os tomates pelados e programe velocidade 5, 15 segundos. Retire os restos com a esp\u00e1tula, tempere com sal e pimenta e adicione os or\u00e9g\u00e3os. Feche e programe 120 \u00baC, velocidade 1, 15 minutos.    Retira e p\u00f5e de lado.","Em seguida, coza a massa. Para o efeito, substitua as l\u00e2minas pelo acess\u00f3rio misturador e adicione a \u00e1gua. Fechar e programar o menu de cozedura autom\u00e1tica. Quando atingir 100 \u00baC, anule o programa e adicione a massa. Feche e programe 100 \u00baC, velocidade 1, 8 minutos. Escorra com o cesto e reserve. Deite fora a \u00e1gua, exceto uma concha.        ","Por fim, coloque no jarro o molho de tomate, a massa, um pouco da \u00e1gua da cozedura e as alm\u00f4ndegas. Fechar e programar 100 \u00baC, velocidade 1, 5 minutos. ","Sirva com uma pitada de queijo parmes\u00e3o ralado e um pouco de salsa fresca picada ou or\u00e9g\u00e3os. Desfrutar!"],"newlux_receta_tips":["Acess\u00f3rios utilizados: l\u00e2minas, acess\u00f3rio misturador, cesto e esp\u00e1tula"]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3498"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61123"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61123\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":212427,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61123\/revisions\/212427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}