{"id":49157,"date":"2022-11-04T16:11:35","date_gmt":"2022-11-04T16:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/bolonesa-vegana-en-robot-de-cocina\/"},"modified":"2025-05-30T12:52:41","modified_gmt":"2025-05-30T12:52:41","slug":"bolonhesa-vegan-no-robo-de-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/bolonhesa-vegan-no-robo-de-cozinha\/","title":{"rendered":"Bolonhesa Vegana no Rob\u00f4 de Cozinha"},"content":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. 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Adicione os cogumelos e pique-os na velocidade 4 durante 10 segundos.   ","Retirar as l\u00e2minas e colocar a misturadora no jarro. Junte o azeite e o sal \u00e0 mistura de cogumelos e salteie na Robotmixer a 120\u00ba C na velocidade 1 durante 15 minutos. ","De seguida, adicione os alhos picados e deixe cozinhar durante mais 8 minutos a 120\u00ba C na velocidade 1. Adicione o vinho e deixe cozer durante 4 minutos a 120\u00ba C na velocidade 1.   ","Baixar a temperatura para 100\u00ba C e adicionar o molho de tomate, a noz-moscada e as lentilhas. Cozinhe em lume brando a 100\u00ba C durante 15 minutos na velocidade 1.   ","Desligue o lume e misture o vinagre bals\u00e2mico e a levedura nutricional, colocando o processador de alimentos na velocidade 2 durante 1 minuto.","Serve bem quente!  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