{"id":48839,"date":"2022-11-04T15:09:05","date_gmt":"2022-11-04T15:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/risotto-con-champinones-al-balsamico\/"},"modified":"2025-05-30T12:52:07","modified_gmt":"2025-05-30T12:52:07","slug":"risotto-com-cogumelos-balsamicos-no-robo-de-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/risotto-com-cogumelos-balsamicos-no-robo-de-cozinha\/","title":{"rendered":"Risotto com cogumelos bals\u00e2micos no Robot de Cozinha"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. 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Pique-os no Robotmix na velocidade 6 durante 5 segundos.   ","Depois, voltamos a mudar as l\u00e2minas para a misturadora. Adiciona 30 ml. de \u00f3leo de coco e saltear a 120\u00baC na velocidade 1 durante 7 minutos.  ","De seguida, adicione o arroz e 6 g. de sal e cozinhe durante mais 3 minutos a 120\u00baC na velocidade 1. Enquanto o arroz est\u00e1 a assar, aque\u00e7a o caldo no micro-ondas ou numa panela (n\u00e3o precisa de estar a ferver, apenas quente.    ","Em seguida, adicione o caldo um pouco de cada vez, esperando que cada nova adi\u00e7\u00e3o seja absorvida e o arroz engrosse. Continue este processo at\u00e9 o arroz ficar macio e cremoso, mas n\u00e3o pegajoso, certificando-se de que deixa a abertura da tampa aberta.   ","Uma vez atingida a textura correta, misture a levedura nutricional e os cogumelos bals\u00e2micos.  ","Serve bem quente!"],"newlux_receta_tips":["Acess\u00f3rios utilizados: l\u00e2minas, misturador"]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48839"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209656,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48839\/revisions\/209656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}