{"id":155736,"date":"2023-03-29T17:16:00","date_gmt":"2023-03-29T17:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/lombo-cozido-a-vapor-para-o-robot-de-cozinha\/"},"modified":"2025-06-02T07:41:47","modified_gmt":"2025-06-02T07:41:47","slug":"lombo-cozido-a-vapor-para-o-robot-de-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/lombo-cozido-a-vapor-para-o-robot-de-cozinha\/","title":{"rendered":"Lombo cozido a vapor para o robot de cozinha"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com l\u00e2mina. 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","Coloca a \u00e1gua no jarro e programa 25 minutos, 120\u00baC, velocidade 1.","Passado este tempo, vira a carne e cozinha durante mais 25 minutos a 120\u00baC, velocidade 1.","Uma vez terminado, deixa arrefecer ligeiramente sem abrir a pel\u00edcula aderente e depois deixa repousar no frigor\u00edfico durante pelo menos 24 horas.  ","Pode ser servido em fatias finas com pur\u00e9 de batata, legumes variados, compota de cebola ou como recheio de sandes ou sandu\u00edches com mostarda."],"newlux_receta_tips":["A carne \u00e9 muito suculenta e cheia de sabor das especiarias. 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