{"id":155732,"date":"2023-04-24T11:36:00","date_gmt":"2023-04-24T11:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/"},"modified":"2025-06-02T07:27:05","modified_gmt":"2025-06-02T07:27:05","slug":"cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/","title":{"rendered":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita foi testada numa Kitchen Robot de 5L e numa fritadeira Newlux de 5&#8217;5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita foi testada numa Kitchen Robot de 5L e numa fritadeira Newlux de 5&#8217;5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.<\/p>\n","protected":false},"author":12480,"featured_media":117569,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[102,286,314,203,243,239,269,78],"tags":[],"class_list":["post-155732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desayunos-pt-pt","category-entrantes-y-snacks-6","category-navidad-6","category-receitas-de-fritadeiras-sem-oleo","category-recetas-5","category-recetas-robot-de-cocina-5","category-sin-gluten-5","category-vegan-en"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente | Newlux | Recetas de cocina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente | Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-24T11:36:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-02T07:27:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Portada-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"newlux\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"newlux\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente | Newlux | Recetas de cocina","description":"Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente | Newlux | Recetas de cocina","og_description":"Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!","og_url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/","og_site_name":"Newlux | Recetas de cocina","article_published_time":"2023-04-24T11:36:00+00:00","article_modified_time":"2025-06-02T07:27:05+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Portada-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"newlux","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"newlux"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/"},"author":{"name":"newlux","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#\/schema\/person\/9cc8af35a310a16475f507f920a1a147"},"headline":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente","datePublished":"2023-04-24T11:36:00+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:27:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/"},"wordCount":41,"publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","articleSection":["Desayunos","Entrantes y snacks","Navidad","Receitas de fritadeiras sem \u00f3leo","Recetas","Recetas Robot de cocina","Sin gluten","Vegan"],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/","name":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente | Newlux | Recetas de cocina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","datePublished":"2023-04-24T11:36:00+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:27:05+00:00","description":"Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/cobertura-de-tofu-com-processador-de-alimentos-e-fritadeira-de-ar-quente\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/casa\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#website","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/","name":"Recetas de cocina | Newlux","description":"Recetas para cocinar f\u00e1cil | Newlux recetas","publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#organization"},"alternateName":"Recetas de cocina para freidoras de aire, ollas programables y robot de cocina","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#organization","name":"Newlux Recetas\u00ae","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","contentUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","width":230,"height":25,"caption":"Newlux Recetas\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/#\/schema\/person\/9cc8af35a310a16475f507f920a1a147","name":"newlux","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e01abd010af11bb3b1af206f4d13c03cc8b576d9e260898ece821df0f5b1d853?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e01abd010af11bb3b1af206f4d13c03cc8b576d9e260898ece821df0f5b1d853?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e01abd010af11bb3b1af206f4d13c03cc8b576d9e260898ece821df0f5b1d853?s=96&d=mm&r=g","caption":"newlux"},"url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/author\/newlux\/"}]}},"authorDisplayName":"newlux","authorNickName":"newlux","newlux_meta_fields":{"_encloseme":["1"],"stick-header-meta":["default"],"site-sidebar-layout":["default"],"site-content-layout":["default"],"theme-transparent-header-meta":["default"],"_wpml_media_duplicate":["0"],"_wpml_media_featured":["1"],"footnotes":[""],"_wp_page_template":["default"],"newlux_receta_raciones":["2"],"newlux_receta_relation_products":[{"id":155732,"title":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente","price":"59.95","selling":"false","image":"193569","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193569","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_negra_resize.png"},{"label":"Blanco roto","color":"#cdd3d5","image":"193587","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_azul_resized.png"},{"label":"Verde","color":"#c0d8cd","image":"193581","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_verde_resized.png"},{"label":"Blanco","color":"#dfd5c6","image":"193593","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_crema_resized.png"},{"label":"Rosa","color":"#e7c9be","image":"193575","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_rosa_resized.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/freidora-de-aire-2l-air-power-v20\/","referencePrd":"8436579953249"},{"id":155732,"title":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente","price":"119.99","selling":"false","image":"193611","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193611","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v55.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/freidora-de-aire-5-5l-air-power-v55\/","referencePrd":"8436579951979"},{"id":155732,"title":"Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente","price":"59.90","selling":"true","image":"193521","imagesColors":[{"label":"Blanco","color":"#ffffff","image":"193521","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v50_blanca.png"},{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193515","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v50_negra.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/robot-de-cocina-multifuncion-negro\/","referencePrd":"8436579952136"}],"newlux_receta_tiempo":["30"],"_thumbnail_id":false,"_last_translation_edit_mode":["translation-editor"],"imagen_ficha_tecnica":[""],"product_video_id":[""],"product_video_2_id":[""],"_elementor_page_assets":["a:0:{}"],"_wpml_word_count":["40"],"_yoast_wpseo_primary_category":["97"],"_wpml_location_migration_done":["1"],"_pingme":["1"],"_top_nav_excluded":[""],"_cms_nav_minihome":[""],"_yoast_wpseo_metadesc":["Descobre como fazer tofu glaceado passo a passo com um processador de alimentos e uma fritadeira de ar quente. Uma receita f\u00e1cil e saborosa!"],"_yoast_wpseo_focuskw":["Cobertura de tofu com processador de alimentos e fritadeira de ar quente"],"newlux_receta_ingredientes":["1 tofu firme","40 ml. molho de soja (sem gl\u00faten, se necess\u00e1rio)","1 colher de ch\u00e1. a\u00e7afr\u00e3o-da-terra","Esmalte:","2 dentes de alho","1 colher de sopa. de azeite","40 g de a\u00e7\u00facar mascavado ","1 colher de sopa. mostarda","1 pitada de sal","10 ml. de \u00e1gua  "],"newlux_receta_pasos":["Escorre o l\u00edquido do tofu e seca-o com um pano. Corta o tofu com cerca de 1\/2 da espessura em incrementos de 2-3 cm na diagonal. Polvilha a quantidade desejada de sal sobre o tofu e depois polvilha o a\u00e7afr\u00e3o-da-terra para cobrir todos os lados do tofu. Deita o molho de soja sobre o tofu, certificando-te de que est\u00e1 bem marcado. Coloca o tofu no cesto da fritadeira e coze-o no forno durante 20 minutos a 180\u00b0C.  ","Enquanto cozinha, regula o menu Fritar para 5 minutos, adiciona o azeite e deixa aquecer. Adiciona o alho picado e deixa aquecer durante 30 segundos antes de adicionar o a\u00e7\u00facar mascavado e a mostarda. Mistura bem.","Adiciona a quantidade desejada de sal e \u00e1gua e deixa ferver. Deixa ferver durante 3-4 minutos ou at\u00e9 engrossar ligeiramente. Depois de decorrido o tempo de cozedura inicial do tofu, verte o glac\u00e9 sobre o tofu, certificando-se de que fica bem impregnado. Coze durante mais 5 minutos a 180\u00b0C na fritadeira de ar quente.  ","Serve bem quente!  "]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204295,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155732\/revisions\/204295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}