{"id":154830,"date":"2023-11-15T12:31:00","date_gmt":"2023-11-15T12:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/rissois-de-frango-e-cogumelos-cetonicos-sem-gluten-para-a-air-fryer-e-o-kitchen-robot\/"},"modified":"2025-06-02T07:34:16","modified_gmt":"2025-06-02T07:34:16","slug":"rissois-de-frango-e-cogumelos-cetonicos-sem-gluten-para-a-air-fryer-e-o-kitchen-robot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/rissois-de-frango-e-cogumelos-cetonicos-sem-gluten-para-a-air-fryer-e-o-kitchen-robot\/","title":{"rendered":"Riss\u00f3is de frango e cogumelos cet\u00f3nicos sem gl\u00faten para a Air Fryer e o Kitchen Robot"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita foi testada num rob\u00f4 de cozinha Blade de 3L e numa fritadeira Newlux Air Fryer de 5&#8217;5L. 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Programa a 60\u00baC, velocidade 3 durante 4 minutos ou at\u00e9 que o queijo derreta e se forme uma bola de massa.","Adiciona a farinha de am\u00eandoa e programa na velocidade 4 durante 10 segundos.","Adiciona o ovo e mistura na velocidade 3 durante 20 segundos ou at\u00e9 formar uma bola. Quando estiver formado, embrulha-o em pel\u00edcula aderente e deixa-o repousar durante 30 minutos no frigor\u00edfico.","Pega em por\u00e7\u00f5es de massa do tamanho de uma noz e estende-as com um rolo de massa em forma de c\u00edrculo sobre papel vegetal. \u00c9 importante que o fa\u00e7as com as m\u00e3os e que o rolo esteja sempre molhado. (Podemos preparar uma tigela com \u00e1gua).","Uma vez formado, coloca um pouco da mistura de cogumelos e frango num dos lados do c\u00edrculo, cobre-o dobrando o outro lado do c\u00edrculo e fecha as bordas pressionando com os dedos.","Quando todos os past\u00e9is estiverem prontos, pr\u00e9-aquece a fritadeira durante 5 minutos a 180\u00baC.","Com um pincel de cozinha, pinta os past\u00e9is com a gema de ovo.","Coloca os past\u00e9is no cesto da fritadeira e cozinha durante 8-10 minutos ou at\u00e9 ficarem dourados."],"newlux_receta_tips":["Acess\u00f3rios utilizados: l\u00e2minas."]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154830"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205478,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154830\/revisions\/205478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}