{"id":111830,"date":"2023-10-31T09:00:00","date_gmt":"2023-10-31T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/sem-categoria\/matambre-relleno-de-jamon-queso-y-huevo-con-salsa-de-higos-para-olla-programable\/"},"modified":"2025-06-02T08:00:07","modified_gmt":"2025-06-02T08:00:07","slug":"matambre-recheado-com-fiambre-queijo-e-ovo-com-molho-de-figo-para-a-panela-programavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/matambre-recheado-com-fiambre-queijo-e-ovo-com-molho-de-figo-para-a-panela-programavel\/","title":{"rendered":"Matambre recheado com fiambre, queijo e ovo com molho de figo para a Panela Program\u00e1vel"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita foi testada numa panela program\u00e1vel Newlux 6L. 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No centro, coloque o bacon, a cebola, a cenoura, os ovos cozidos em fila vertical e o queijo.   ","Enrolar e atar com fio de cozinha para evitar que se abra durante a cozedura.","Deite o restante azeite no tacho e coloque o rolo de carne recheado. \u00c0 volta, coloque o alho franc\u00eas picado, os alhos inteiros, o tomate pelado e picado e os figos pelados.  Tempera com sal e pimenta.","Cobrir e programar Menu FRITO, 160 \u00baC, 10 minutos.","Selar a carne de ambos os lados e mexer os legumes de vez em quando.","Ap\u00f3s 8 minutos, adicionar o vinho.","Uma vez terminado o programa, juntar o caldo e os figos inteiros que t\u00ednhamos reservado.","Cobrir e programar Menu FORNO, 160 \u00baC, 30 minutos.","No final do programa, abre a tampa e retira o ar rodando a v\u00e1lvula. Retirar o rolo de carne e os figos inteiros.","Triturar tudo o que ficou na panela at\u00e9 obter um molho fino.  ","Corte o rolo em fatias e sirva com um pouco de molho e alguns figos.","Enjoy!  "],"newlux_receta_tips":["Se o cozinhares com o Processador de Alimentos Newlux V600 6L e quiseres que o molho seja mais pequeno, coloca o menu Grelha com a tampa aberta e deixa-o evaporar um pouco, desta forma poder\u00e1s adaptar o resultado ao teu gosto."]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3498"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111830"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":217945,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111830\/revisions\/217945"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}