Timbale de quinoa, papaia, tomate e atum para Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt150 g. quinoa
- task_alt300 ml. de água
- task_alt½ papaia
- task_alt2 tomates
- task_alt200 g. de atum enlatado
- task_alt1 cebolinha
- task_altAzeite virgem extra
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Primeiro, passe a quinoa por um passador.
- Adicione a água, a quinoa e um pouco de sal à panela. Nós misturamos.
- Fecha e programa o menu PRESSÃO, alta pressão, 120 ºC, 4 minutos.
- Enquanto a quinoa cozinha, cortamos a papaia, os tomates e a cebola em cubos.
- Depois de termos todos os ingredientes cortados, misturamos a cebola e o atum numa tigela.
- Montamos o timbale com a ajuda de um aro de cozinha e vamos colocando os ingredientes por camadas, pressionando um pouco em cada uma com a ajuda de uma colher. Seguimos a seguinte ordem: quinoa, tomate, atum e papaia.
- Desmoldamos, temperamos com sal e pimenta e servimos com um fio de azeite.
- Desfrutar!
