Tequeños caseiros para fritadeiras de ar quente
restaurant 4 porções
schedule 40 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num forno de fritadeira Newlux 12L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt300 g. de queijo Emmental
- task_alt1 massa de pizza integral
Receita Pasta um passo
- Pré-aquece o forno da fritadeira no menu de pré-aquecimento.
- Entretanto, corta o queijo em palitos de 1 cm de largura e cerca de 56 cm de comprimento.
- Estende a massa com um rolo até ficar o mais fina possível e corta-a em tiras compridas com cerca de 2 cm de largura.
- Enrola os palitos de queijo na diagonal sobre a massa e fecha bem as bordas.
- Coloca nos tabuleiros do forno da fritadeira nas duas ranhuras inferiores.
- Cozinha durante cerca de 10-15 minutos ou até a massa começar a dourar. A meio do processo de cozedura, trocamos os tabuleiros.
Ingredientes
- É importante manter o queijo frio até ser enrolado para evitar que se molhe com o calor e derreta mais do que o necessário.
