Salmão salteado com alho francês e cogumelos para a Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt500 g. salmão cortado em cubos
- task_alt400 g. cogumelo
- task_alt2 alhos franceses
- task_alt2 dentes de alho descascados
- task_alt40 ml. de azeite virgem extra
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Primeiro, limpe o alho francês e corte-o em rodelas finas. Lave os cogumelos e, se forem grandes, pique-os um pouco. Pique o alho.
- Em seguida, adicionar o óleo à frigideira e programar o menu PLANCHA, 180 ºC, 12 minutos.
- Quando estiver quente, adicione o alho francês e tempere com sal e pimenta. Mexe de vez em quando.
- Após 3 minutos, retire o alho francês e adicione os cogumelos e o alho. Tempera com sal e pimenta e mexe de vez em quando.
- Quando faltarem 4 minutos, retire os cogumelos e adicione o salmão. Tempere com sal e pimenta e mexa cuidadosamente para que fique cozinhado de todos os lados.
- Quando faltar 1 minuto para o fim do programa, adicione todos os ingredientes ao tacho e misture suavemente.
- Desfrutar!
