Pizzas de couve-flor para fritadeiras
restaurant 2 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5.5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt1 couve-flor
- task_altQueijo mozzarella ralado
- task_altQueijo parmesão ralado
- task_altMolho de tomate
- task_altSpray de azeite virgem extra
- task_altTempero italiano (a gosto)
- task_altSal e pimenta
- task_altAlgumas folhas de manjericão
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Em seguida, lava a couve-flor e corta-a em fatias grossas (cerca de 3 ou 4).
- Coloca as fatias de couve-flor no cesto da fritadeira. Rega com um pouco de azeite, tempera a gosto com especiarias italianas e tempera com sal e pimenta.
- Fecha e programa manualmente 200 ºC, 14 minutos. A meio do tempo de cozedura, vira-os e rega com um pouco mais de óleo.
- No final do programa, vira-os de modo a que o lado temperado fique por cima. Adiciona uma camada de molho de tomate e queijos a gosto.
- Fecha e regula manualmente para 180 ºC, 5 minutos.
- Pica o manjericão e coloca-o por cima quando servires.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Os floretes de couve-flor que sobraram podem ser temperados e assados na fritadeira de ar quente como acompanhamento de um prato. Também podem ser utilizados para preparar outra receita.
