Fatias de alface para o processador de alimentos
restaurant 4 porções
schedule 20 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_altFolhas de rebentos de tudela (quantidade a gosto)
- task_alt300 g. de frango moído
- task_alt100 g. amêndoas sem pele
- task_alt8 cogumelos
- task_alt1 cenoura
- task_alt1 cebola
- task_alt1 maçã
- task_alt4 dentes de alho
- task_alt30 ml. molho de soja
- task_alt1 colher de sopa. de manjericão picado
- task_altSumo de 1 limão
- task_alt1 jalapeño (sem sementes)
- task_alt1 colher de sopa de mel
- task_alt1 colher de sopa. gengibre ralado
- task_alt40 ml. de azeite virgem extra
Receita Pasta um passo
- Primeiro, descascamos todos os legumes. Depois, cortamos a cebola em juliana e picamos o alho e o jalapeño. Ralar a cenoura. Reservamo-nos.
- Numa tigela, coloque o frango moído juntamente com todos os ingredientes do passo anterior. Adicione também o molho de soja, o manjericão, o sumo de limão e o mel.
- Adicione o óleo à frigideira e coloque o menu FRITO, temperatura de cozedura 3, 10 minutos. Quando estiver quente, juntar o frango marinado. Mexer de vez em quando com a espátula durante 5 minutos.
- Enquanto cozinha, corte os cogumelos em fatias e descasque e corte a maçã em cubos.
- Após 5 minutos de cozedura, adicione os cogumelos, a maçã e o gengibre. Mexe de vez em quando até ao fim do programa.
- Por fim, adicione as amêndoas e misture.
- Sirva a mistura preparada sobre as folhas de alface e divirta-se!
