Lentilhas ao curry com frango e maçã para a Panela Programável

Feito por @newlux

restaurant 6 porções

schedule 18 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt300 g. de lentilhas pardina
  • task_alt1,5 l. de caldo de legumes
  • task_alt400 g. peito de frango cortado em cubos
  • task_alt200 g. maçã cortada em cubos
  • task_alt1 cebola
  • task_alt50 ml. de azeite virgem extra
  • task_alt1 colher de sopa. caril em pó
  • task_alt1 colher de sopa. curcuma em pó
  • task_altSal e pimenta

Receita Pasta um passo

  1. Primeiro, descasca e corta a cebola.
  2. Colocar o azeite na frigideira e programar o Menu PLANCHA, 160 ºC, 8 minutos. Quando estiver quente, juntar a cebola e o frango. Tempera com sal e pimenta e mexe de vez em quando até ao fim do programa.
  3. Entretanto, passe as lentilhas por água.
  4. No final do programa, adicione as lentilhas, a maçã, o caldo, as especiarias e um pouco de sal.
  5. Cobrir e programar o menu estufado, 120 ºC, pressão média, 10 minutos.
  6. Desfrutar!

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