Fingers de queijo saudáveis para fritadeiras de ar quente

Feito por @comidadediez

restaurant 4 porções

schedule 45 min

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Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5.5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt500 g. de um bloco de queijo macio e facilmente derretido (emmental, gouda, mozzarella...)
  • task_alt3 ovos
  • task_alt50 g. de farinha de trigo integral
  • task_alt150 g. de cornflakes sem açúcar
  • task_altSpray de azeite virgem extra
  • task_altSal

Receita Pasta um passo

  1. Coloca a farinha numa tigela. Numa outra tigela, bate os ovos com um pouco de sal. Num terceiro, coloca os cornflakes ligeiramente esmagados.
  2. Em seguida, corta o bloco de queijo em tiras do tamanho do teu dedo indicador.
  3. Depois de cortados, passa os dedos primeiro por farinha, depois por ovo batido e depois por cornflakes. Mergulha-os novamente no ovo batido e nos flocos de milho, de modo a ficarem bem cobertos de massa.
  4. Depois de empanados, coloca-os num prato e guarda-os no frigorífico durante pelo menos 30 minutos.
  5. Depois de decorrido o tempo, coloca-os no cesto da fritadeira, sem deixar que se toquem. Pulverizamo-las com óleo em spray.
  6. Programa manualmente 200 ºC, 6 minutos. Serve com o teu molho preferido e desfruta!

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