Cobertura para decoração de bolachas sem açúcar para o robot de cozinha
restaurant 1 L porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt800-1000 g. de açúcar em pó
- task_alt200 g. de banha de porco
- task_alt½ ctda. baunilha
- task_alt100 g. creme
- task_altCorante alimentar
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas e o batedor no recipiente do robot de cozinha.
- Adicione a manteiga e a baunilha ao jarro e programe o robot de cozinha na velocidade 4 durante 10 segundos.
- Ao mesmo tempo, adicione o açúcar e programe o robot de cozinha na velocidade 4 durante 5-10 segundos, adicionando 2-3 colheres de natas de vez em quando. Continue assim até obter a consistência desejada.
Ingredientes
- Podemos substituir a banha por manteiga, mas esta não endurecerá tão bem.
