Bacalhau com sobrasada e maçã para a Air Fryer
restaurant 4 porções
schedule 35 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt4 lombos de bacalhau
- task_alt100 g. de sobrasada
- task_alt100 g. mel
- task_alt2 maçãs
- task_alt1 colher de sopa. manteiga
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Em seguida, descasca as maçãs e corta-as em cubos.
- Coloca as maçãs cortadas em cubos num prato de ir ao forno com a manteiga.
- Coloca o recipiente no cesto da fritadeira e regula manualmente 180 ºC, 20 minutos. A meio do processo, abre e mistura.
- Enquanto a guarnição está a cozinhar, mistura a sobrassada e o mel numa tigela.
- Espalha a mistura anterior sobre os lombos de bacalhau e coloca-os num recipiente que caiba no cesto da fritadeira.
- Quando a maçã estiver cozida, retira-a e coloca o tabuleiro com o bacalhau.
- Fecha e regula o menu automático PEIXE, 175 ºC, 8 minutos.
- Serve o bacalhau com um pouco de maçã e delicia-te!
