Paté de atum no robot de cozinha
restaurant 6-8 porções
schedule 05 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt300 g. atum em óleo (escorrido)
- task_alt100 g. manteiga
- task_alt2 latas pequenas de anchovas (escorridas)
- task_alt3 ovos cozidos
- task_altPimenta a gosto
Receita Pasta um passo
- Coloque as lâminas no jarro do robot de cozinha e adicione a manteiga. Derreta-a programando o robot de cozinha a 50º C na velocidade 1 durante 3 minutos, ou até a manteiga estar derretida.
- Adicione os ovos cozidos (sem casca), o atum, as anchovas e a pimenta. Coloque o robot de cozinha na velocidade 6 durante 1 minuto, fazendo uma pausa para limpar os lados a meio do processo.
- Servir com tostas ou bolachas.
Ingredientes
- Lâminas