Paté de atum no robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 6-8 porções

schedule 05 min

Paté de Atún en robot de cocina

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt300 g. atum em óleo (escorrido)
  • task_alt100 g. manteiga
  • task_alt2 latas pequenas de anchovas (escorridas)
  • task_alt3 ovos cozidos
  • task_altPimenta a gosto

Receita Pasta um passo

  1. Coloque as lâminas no jarro do robot de cozinha e adicione a manteiga. Derreta-a programando o robot de cozinha a 50º C na velocidade 1 durante 3 minutos, ou até a manteiga estar derretida.
  2. Adicione os ovos cozidos (sem casca), o atum, as anchovas e a pimenta. Coloque o robot de cozinha na velocidade 6 durante 1 minuto, fazendo uma pausa para limpar os lados a meio do processo.
  3. Servir com tostas ou bolachas.

Ingredientes

  • Lâminas

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