Salada russa cozida a vapor para a Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 35 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt6 batatas médias
- task_alt2 cenouras
- task_alt80 g. feijão verde
- task_alt80 g. ervilhas
- task_alt3 latas de atum
- task_alt1 lata de azeitonas
- task_alt3 ovos
- task_alt1 ovo para decorar
- task_alt2 latas de pimentos vermelhos
- task_altMaionese
Receita Pasta um passo
- Descasca as batatas e corta-as em quadrados, o mesmo acontecendo com as cenouras e o feijão.
- Coloca-o na panela de vapor, junta as ervilhas.
- Embrulha os ovos em papel de alumínio e coloca-os na panela de vapor.
- Coloca a grelha na panela e adiciona água até à grelha.
- Coloca a panela de vapor na frigideira.
- Coloca no menu de cozedura durante 7 minutos.
- Corta as azeitonas verdes em pedaços pequenos e os pimentos verdes em tiras.
- Quando o programa estiver concluído, despressuriza cuidadosamente.
- Deita o conteúdo da panela num coador e deixa arrefecer.
- Para apanhar os ovos, arrefece-os em água.
- Quando estiverem frios, corta-os em quadrados.
- Coloca a salada numa tigela e junta as azeitonas (reserva algumas para a decoração), os ovos (3), 1 lata de pimentos, 3 latas de atum.
- Quando estiver pronto, espalha a maionese por cima e decora com os restos de ovo, as azeitonas e as tiras de pimento.