Croquetes de brócolos e atum para a fritadeira
restaurant 4 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt100 g. de brócolos
- task_alt100 g. de atum
- task_alt2 ovos
- task_alt1 bola de mozzarella
- task_alt2 colheres de sopa. de farinha de aveia
- task_altSal e especiarias a gosto
- task_altPara o molho:
- task_alt½ abacate
- task_alt2 colheres de sopa. de iogurte natural
- task_altSumo de limão
- task_altSal
Receita Pasta um passo
- Coze os floretes de brócolos numa tigela coberta com película aderente no micro-ondas durante 2 minutos.
- Mistura os brócolos com os outros ingredientes até obteres uma massa homogénea.
- Pega em porções desta massa e forma os croquetes com as mãos.
- Pré-aquece a fritadeira durante 5 minutos a 200º.
- Coloca os croquetes no tabuleiro e coloca-o na fritadeira.
- Coze os croquetes durante 10 minutos a 200º.
- Para o molho, tritura todos os ingredientes e já está.
