Magdalenas de plátano en Robot de cocina y Freidora de aire

Magdalenas de plátano en Robot de cocina y Freidora de aire

Detalles del cocinado

restaurant 12 raciones

schedule 20 min


Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
VENTA NO DISPONIBLE
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE

Ingredientes

  • task_alt 75 g. de azúcar
  • task_alt 2 huevos
  • task_alt 100 g. de aceite de girasol
  • task_alt 150 g. de bananas muy maduras (o unas 2 bananas pequeñas)
  • task_alt 5 ml. de vainilla
  • task_alt 200 g. de harina
  • task_alt 1-2 g. de canela
  • task_alt 3 g. de bicarbonato de sodio

Receta paso a paso

  1. Colocamos el accesorio para mezclar.
  2. Mezclamos el azúcar, los huevos y el aceite de girasol programando durante 20 segundos a velocidad 4.
  3. Añadimos las bananas y la vainilla y mezclamos programando 30 segundos a velocidad 4.
  4. Añadimos la sal, harina, canela y bicarbonato y programamos 2 minutos a velocidad 2.
  5. Abrimos la jarra, arrastramos la mezcla hacia al fondo de la jarra con la espátula y programamos a velocidad 2 durante 30 segundos más.
  6. Colocamos moldes para muffins en los moldes individuales y llenamos cada uno aproximadamente ¾ de su capacidad.
  7. Colocamos los moldes para muffins en la cesta de la freidora de aire y cerramos la cesta.
  8. Cocinamos los muffins durante 15 minutos a 175ºC.
  9. ¡Servir bien caliente!

Consejos y accesorios necesarios

- Accesorios utilizados: mezclador, espátula





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