Compota de manzana sin azúcar para olla programable

Compota de manzana sin azúcar para olla programable

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 10 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Chef Pot V170


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 1 kg. de manzana Golden o Reineta
  • task_alt 20 g. de agua
  • task_alt Zumo ½ limón
  • task_alt 1 cdta. de canela en polvo

Receta paso a paso

  1. Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos, desechando el corazón y las pepitas.
  2. Introducimos en la olla los trozos de manzana, el agua, el zumo de limón y la canela. Removemos con el cucharón.
  3. Tapamos, cerramos la válvula y programamos Menú PRESIÓN, 120 ºC a alta presión, 5 minutos.
  4. Cuando finalice el programa, abrimos la tapa sacando el aire girando la válvula.
  5. Retiramos la compota a un bol amplio y la aplastamos con ayuda del tenedor. Si queremos una textura más fina, la pasamos por la batidora.
  6. Guardamos la compota en un bote de cristal y una vez fría la guardamos en la nevera. ¡A disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- La compota de manzana se puede consumir sola, en el yogur o como endulzante natural para postres.

- También la puedes usar como acompañante de platos de carne o pollo.

- Se conserva una semana en la nevera en perfecto estado. Si quieres que te aguante más, puedes hacerla en conserva.

Carrito de compra
Lista de espera Te informaremos cuando el producto llegue a stock. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Ir arriba