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Bombones de cereales en robot de cocina

Bombones cereales en robot de cocina

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 05 min

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.


Productos con los que se puede cocinar

Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE

Ingredientes

  • task_alt 50 g. de almendras tostadas
  • task_alt 50 g. de pistachos
  • task_alt 100 g. de chocolate negro (70% de cacao)
  • task_alt 60 g. de nocilla o nutella
  • task_alt 40 g. de copos tostados de arroz y trigo.

Receta paso a paso

  1. Colocamos las cuchillas en la jarra.
  2. Ponemos en la jarra las almendras y las picamos programando 2 segundos a velocidad 6. Las vertemos en un cuenco y reservamos.
  3. Echamos los pistachos en la jarra y los picamos programando 3 segundos en velocidad 6.
  4. Vertemos en el mismo cuenco de las almendras y reservamos. Ponemos el chocolate en la jarra, lo picamos programando 4 segundos a velocidad 7.
  5. Abrimos y bajamos con la espátula los restos de las paredes. Cerramos y programamos 5 minutos a 50º velocidad 1.
  6. Cuando termina incorporamos la nocilla y mezclamos tres 30 segundos en velocidad 3.
  7. A continuación añadimos los frutos secos reservados y mezclamos 10 segundos en velocidad 2.
  8. Por último añadimos los copos y mezclamos bien con la espátula.
  9. Una vez hecha la mezcla la ponemos en moldes pequeños individuales de silicona y lo conservamos en el frigorífico. También podemos utilizar cubiteras de silicona.
  10. ¡A disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- Accesorios utilizados: cuchillas





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