Nuggets caseros de pollo para freidora de aire

Nuggets caseros de pollo para freidora de aire

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 25 min


Descripción

Receta compatible con Freidora de aire V20, V35 y V55 y Horno-freidora V120


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 500 g. de pechuga de pollo molida
  • task_alt 2 rebanadas de pan de molde
  • task_alt 60 ml. de leche
  • task_alt 60 g. de queso crema
  • task_alt Especias al gusto
  • task_alt Sal y pimienta
  • task_alt Aceite de oliva virgen extra en spray
  • task_alt 100 g. de copos de maíz (para rebozar)

Receta paso a paso

  1. En un bol colocamos las rebanadas de pan junto a la leche. Una vez hidratadas, las desmenuzamos.
  2. A continuación, añadimos el pollo, el queso crema, las especias y salpimentamos. Mezclamos hasta que se integren bien todos los ingredientes.
  3. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  4. Trituramos ligeramente los copos de maíz y los colocamos en un plato o cuenco hondo.
  5. Con ayuda de las manos, vamos cogiendo un poco de la mezcla de carne, les damos forma de nuggets y los rebozamos con los copos de maíz dejándolos bien cubiertos.
  6. Colocamos los nuggets en la cesta de la freidora de aire y los pulverizamos con un poco de aceite.
  7. Programamos de forma manual 190 grados, 15 minutos. Servimos con nuestra salsa preferida y ¡a disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- Prueba a hacer nuggets rellenos de queso o usa rebozados distintos (pan rallado, panko, quicos…) ¡Quedan deliciosos!

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