Receta compatible con Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Productos con los que se puede cocinar
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
task_alt 1 Kg. de calabacín
task_alt 500 g. de agua (aproximadamente)
task_alt 1 cebolla
task_alt 1 pimiento verde
task_alt 1 diente de ajo
task_alt 30 g. de vinagre de manzana
task_alt 40 g. de aceite de oliva virgen extra
task_alt Sal y pimienta (al gusto)
Receta paso a paso
Primero, lavamos los calabacines y los cortamos en rodajas gruesas. La cebolla y el ajo los pelamos y troceamos. El pimiento lo limpiamos de semillas y lo troceamos un poco.
Colocamos las cuchillas.
Añadimos dentro todas las verduras peladas y troceadas, el agua, el vinagre y salpimentamos.
Programamos velocidad 8, 2 minutos.
Comprobamos la textura del gazpacho. Si aún no acaba de tener la textura deseada, programamos el Turbo.
Añadimos el aceite y programamos velocidad 6, 30 segundos.
Refrigeramos el gazpacho hasta el momento de consumir para que esté bien frío.
Servimos con pimienta, unas hojas de menta y un chorrito de aceite. ¡A disfrutar!
Consejos y accesorios necesarios
- Accesorios utilizados: cuchillas
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