Descripción
Receta compatible con Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Judías verdes con tomate en Robot de cocina
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 40 min
Productos con los que se puede cocinar
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
- task_alt 400 g. de tomates pelados
- task_alt 1 cebolla cortada en trozos
- task_alt 2 dientes de ajo
- task_alt 70 g. de aceite de oliva
- task_alt 500 g. de judias verdes frescas y cortadas
- task_alt 1 cdta. de azúcar
- task_alt Sal y pimienta (al gusto)
Receta paso a paso
- Colocamos las cuchillas en la jarra del Robotmix.
- Echamos los tomates en la jarra y picamos programando el Robomix a velocidad 6 durante 5 segundos.
- Sacamos y lo reservamos en un bol aparte.
- Añadimos los trozos de cebolla y los dientes de ajo a la jarra. Los picamos programando el Robotmix a velocidad 6 durante 5 segundos.
- Limpiamos los lados de la jarra y añadimos el aceite de oliva. Programamos el Robotmix a 100º C a velocidad 1 durante 7 minutos.
- Colocamos el batidor a las cuchillas y añadimos el tomate triturado, sal, pimiento, azúcar y las judias verdes cortadas.
- Programamos la jarra a 120º C velocidad 1 giro inverso durante 30 minutos.
- ¡Servir bien caliente!
Consejos y accesorios necesarios
- Accesorios utilizados: cuchillas, batidor
