Descripción
Receta compatible con Robot de cocina 5L. Smart Chef V50
Pastel de salchichas y queso con robot de cocina
Detalles del cocinado
restaurant 6-8 raciones
schedule 55 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 3 o 4 huevos según tamaño
- task_alt 200 g. de harina
- task_alt 150 g. de leche
- task_alt 100 g. de aceite de girasol
- task_alt 8 o 10 salchichas troceadas
- task_alt 1 sobre de levadura
- task_alt 100 g. de queso emmental rallado
- task_alt Pimienta blanca
- task_alt Curry
- task_alt Sal
Receta paso a paso
- Batimos los huevos con la sal, la pimienta y el curry. Cuando estén bien batidos añadimos poco a poco y sin dejar de batir la leche y el aceite.
- Una vez hemos obtenido una crema, añadimos la harina mezclada con la levadura química y el queso rallado.
- Enharinamos ligeramente las salchichas y reservamos. Posteriormente engrasamos y enharinamos la cubeta y ponemos la mitad de la mezcla en ella.
- A continuación, vamos colocando las salchichas, vertemos el resto de la mezcla y programamos menú Horno, temperatura de cocción 2, 50 minutos.
- Una vez hecho, sacamos de la cubeta y esperamos que se temple, desmoldamos y dejamos enfriar sobre la rejilla antes de servir.
