Descripción
Receta compatible con Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Helado magnum almendrado en Robot de cocina
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 05 h 00 min
Productos con los que se puede cocinar
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
- task_alt 250 g. de nata para montar
- task_alt 50 g. de leche condensada
- task_alt 300 g. de chocolate para fundir
- task_alt 40 g. de almendras picadas o granito de almendra
- task_alt Esencia de vainilla (al gusto)
- task_alt 1 cda. de aceite de coco
Receta paso a paso
- Colocamos el accesorio batidor
- Introducimos la nata líquida, la leche condensada y la esencia de vainilla en la jarra. Colocamos la tapa y programamos velocidad 4, 50 segundos.
- Colocamos la mezcla en los moldes para helado, introducimos los palitos y llevamos al congelador por un mínimo de 5 horas.
- Mientras, deshacemos el chocolate junto al aceite de coco en el microondas en intervalos de 30 segundos. Una vez fundido, añadimos las almendras picadas y mezclamos. Pasamos la mezcla a un recipiente/vaso que sea alto y estrecho para poder cubrir bien los helados.
- Dejamos templar el chocolate, bañamos los helados introduciéndolos dentro del recipiente/vaso y los colocamos sobre un trozo de papel vegetal.
- Los podemos comer una vez haya solidificado el chocolate o los volvemos a llevar al congelador hasta el momento de consumir.¡A disfrutar!
Consejos y accesorios necesarios
- Accesorio: Batidor.
- Sacamos los helados 5 minutos antes de consumir para que estén más cremosos.
