Granola casera para freidora de aire

Granola casera para freidora de aire

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 20 min


Descripción

Receta compatible con Freidora de aire V20, V35 y V55 y Horno-freidora V120


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 500 g. de copos de avena gruesos
  • task_alt 150 g. de frutos secos crudos (almendras, avellanas, anacardos, nueces…)
  • task_alt 70 g. de semillas variadas (calabaza, chía, girasol…)
  • task_alt 60 g. de miel
  • task_alt 50 g. de azúcar moreno
  • task_alt 40 ml. de aceite de coco
  • task_alt 1 cda. de esencia de vainilla
  • task_alt Después del horneado:
  • task_alt 200 g. de fruta deshidratada (arándanos, uvas pasas, manzana, fresa,,,)
  • task_alt Coco rallado (al gusto)

Receta paso a paso

  1. En primer lugar, colocamos en un bol los copos de avena, los frutos secos, las semillas y el azúcar moreno. Mezclamos.
  2. A continuación, añadimos la miel, el aceite de coco y la esencia de vainilla. Mezclamos hasta que queden todos los ingredientes secos bien impregnados.
  3. Forramos la cesta de la freidora de aire con papel de hornear e introducimos la granola.
  4. Programamos 180 ºC, 15 minutos. Cada 5 minutos, abrimos la cesta y la removemos.
  5. Una vez finalizado el programa, retiramos la granola a una fuente y dejamos templar.
  6. Añadimos la fruta deshidratada y el coco rallado. Mezclamos.
  7. Una vez se haya enfriado por completo, guardamos la granola en un bote hermético ¡A disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- La granola es perfecta para desayunos o meriendas.

- Se suele servir con yogur, leche o fruta.

- En un recipiente hermético aguanta en perfecto estado durante 1 mes.

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