Patatas a la parmesana en freidora de aire
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Productos con los que se puede cocinar
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
VENTA NO DISPONIBLE €
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
- task_alt 350 g. de patata platillo
- task_alt 50 g. de queso parmesano rallado
- task_alt 40 g. de aceite de oliva virgen extra
- task_alt 1 cdta. de ajo en polvo
- task_alt 1 cdta. de pimentón dulce
- task_alt 1 cdta. de pimentón picante
- task_alt Romero (al gusto)
- task_alt Sal y pimienta
Receta paso a paso
- Cocemos las patatas durante 12 minutos en abundante agua y una pizca de sal. Dejamos templar un poco y las cortamos por la mitad.
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Colocamos en una fuente apta para horno todos los ingredientes excepto las patatas. Mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea y encima colocamos las patatas boca abajo, una al lado de la otra y ocupando toda la fuente.
- Las introducimos en la cesta de la freidora de aire y programamos el Menú automático de Patatas, 195 ºC, 15 minutos. Servimos con un poco de romero fresco y ¡a disfrutar!
