Pollo al vapor con jengibre para Robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 20 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt4 pechugas de pollo
- task_alt200 ml. de agua
- task_alt12 rodajas de jengibre fresco
- task_alt3 cdas. de salsa de soja
- task_alt2 cdas. de aceite de sésamo
- task_alt1 cda. de salsa barbacoa
- task_alt½ cda. de jengibre picado
Receta paso a paso
- En primer lugar, mezclamos en un bol la salsa de soja, el aceite de sésamo, la salsa barbacoa y el jengibre picado. Después, añadimos las pechugas de pollo y las mojamos bien por ambos lados con la mezcla.
- Introducimos el agua en la olla y colocamos la vaporera con las pechugas encima. Colocamos sobre cada pechuga tres rodajas de jengibre.
- Cerramos y programamos Menú VAPOR, presión media, 110 ºC, 15 minutos.
- ¡A disfrutar!
