Pechugas empanadas con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 8 filetes de pechuga de pollo
- task_alt 1 mda. de leche
- task_alt 2 diente de ajo
- task_alt 2 huevos
- task_alt 200 g. de pan rallado
- task_alt Sal
- task_alt Perejil
- task_alt Aceite
Receta paso a paso
- Batimos los huevos con el ajo, el perejil y la sal. Dejamos a remojo las pechugas durante 20 minutos.
- Cuando pase este tiempo, ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú Freír, 30 minutos. Vamos rebozando las pechugas en pan rallado mientras se calienta el aceite.
- Incorporamos las pechugas a la cubeta en varias tandas, vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quedan doradas.
- Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos.
Consejos y accesorios necesarios
- Cucharón.
