Pastel de calabacín y bacon con queso de cabra en freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 30 min

Pastel de calabacín y bacon con queso de cabra en freidora de aire

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt½ calabacín
  • task_alt½ cebolla
  • task_alt3 huevos medianos
  • task_alt70 ml. de leche
  • task_alt100 g. de bacon
  • task_altUna rodaja de queso de cabra
  • task_altSal y pimienta

Receta paso a paso

  1. Cortamos en cuadraditos la cebolla y el calabacín y sofreímos (primero la cebolla y luego el calabacín porque tarda menos).
  2. Batimos los huevos con la leche y añadimos las verduras ,el Bacon, la sal y la pimienta.
  3. Forramos un molde con un papel de horno.
  4. Vertemos la mezcla de huevo y colocamos encima las rodajas del queso.
  5. Precalentamos la freidora a 200ºC y colocamos el molde en la bandeja y la introducimos en la ranura inferior de la freidora.
  6. Horneamos durante unos 15- 20 minutos a 200ºC. Si vemos que se tuesta demasiado la parte superior la tapamos con papel de aluminio.

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