Pasta Alfredo con Pollo para Robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt2 pechugas de pollo cortado en dados
- task_alt1 cda. de aceite de oliva
- task_alt1 dientes de ajo picado
- task_alt450 g. de nata
- task_alt500 ml de caldo de pollo
- task_alt100 g. de tomate seco en tiras
- task_alt450 g. de pasta penne
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt150 g. de espinacas frescas
- task_alt50 g. de queso parmesano rallado
Receta paso a paso
- Picamos el ajo y cortamos los tomates en tiras. Cortamos las pechugas en dados.
- Programamos la olla al menú Fried durante 20 minutos. Echamos el aceite en la cubeta de la olla.
- Cuando esté caliente, colocamos los dados de pollo en la cubeta y los doramos durante 2-3 minutos en cada lado o hasta que estén cocidos. Quitamos el pollo de la cubeta y la dejamos aparte.
- Echamos el ajo en la cubeta y lo sofreímos durante 30 segundos. Añadimos el caldo, la nata y la sal y devolvemos el pollo. Mezclamos bien y dejamos que el líquido hierve.
- Cuando hierve el caldo, echamos la pasta y los tomates secos y mezclamos bien. Programamos el robot al menú Fast Cook durante 8 minutos (o según el paquete de la pasta) y cerramos la tapa.
- Cuando esté cocida la pasta, añadimos las espinacas y el queso y mezclamos bien dejando que las espinacas se marchiten.
- ¡A disfrutar!
