Pan de focaccia con tomillo para Olla programable

Realizada por @newlux

restaurant 6 raciones

schedule 02 h 35 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt230 g. de harina
  • task_alt1 ½ cdta. de levadura de panadería
  • task_alt1 cdta. de sal
  • task_alt200 ml. de leche a temperatura ambiente
  • task_alt2 cda. de aceite de oliva (dividida)
  • task_alt2 cda. de tomillo fresca

Receta paso a paso

  1. Colocamos un papel de horno en la cubeta de la olla y cubrimos con una capa de aceite de oliva.
  2. En un bol, mezclamos la harina, levadura, leche, sal y 1 cda. de aceite de oliva. Con una cuchara lo mezclamos.
  3. Colocamos la masa en la cubeta y cubrimos con la tapa. Sin encender la olla dejamos que la masa suba unos 30 minutos.
  4. Picamos muy fino el tomillo y lo mezclamos con 1 cda. de aceite. Rociamos la mezcla de aceite encima de la masa. Colocamos una toalla encima de la cubeta y cerramos la tapa encima, sin girar.
  5. Programamos la olla a menú Fuego Lento durante 120 minutos.
  6. ¡Servir bien caliente!

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