Nuggets de pollo en horno-freidora de aire

Name: Nuggets de pollo en horno-freidora de aire
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Ingredients: 2 pechugas de pollo grandes, deshuesadas, sin piel, cortadas en trozos de 3 cm; 6 cdas. de pan rallado; 2 cdas. de panko; 2 cdas. de aceite de oliva; Queso parmesano rallado; Aceite de oliva en spray; 1/2 cdta. de sal y pimienta negra al gusto

15/02/2022 18/05/2023 / Por newlux

Detalles del cocinado

4 raciones

22 min

Productos con los que se puede cocinar

Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120

VENTA NO DISPONIBLE €

Ingredientes

2 pechugas de pollo grandes, deshuesadas, sin piel, cortadas en trozos de 3 cm
6 cdas. de pan rallado
2 cdas. de panko
2 cdas. de aceite de oliva
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva en spray
1/2 cdta. de sal y pimienta negra al gusto

Receta paso a paso

Precalentamos el horno- freidora 9 minutos, menú Precalentar.
Ponemos el aceite de oliva en un bol junto al pan rallado. Por otra parte reservamos en otro bol el panko y queso parmesano.
Salpimentamos el pollo troceado y lo incorporamos en el bol previamente preparado con aceite de oliva y pan rallado. Mezclamos para que quede bien impregnado.
Cubrimos el pollo con la mezcla de Panko y queso parmesano rallado. Posteriormente introducimos los trocitos de pollo dentro de la cesta rotativa.
Rociamos ligeramente con aceite de oliva en spray, los metemos en el horno-freidora y programamos menú Freír, 200ºC, 15 minutos. Activamos la función rotar.

Consejos y accesorios necesarios

- Cesta rotativa.