Nuggets de pollo en horno-freidora de aire

Receta nuggets de pollo Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 22 min


Descripción

Receta compatible con Horno-freidora de aire Newlux Air Power V120.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 2 pechugas de pollo grandes, deshuesadas, sin piel, cortadas en trozos de 3 cm
  • task_alt 6 cdas. de pan rallado
  • task_alt 2 cdas. de panko
  • task_alt 2 cdas. de aceite de oliva
  • task_alt Queso parmesano rallado
  • task_alt Aceite de oliva en spray
  • task_alt 1/2 cdta. de sal y pimienta negra al gusto

Receta paso a paso

  1. Precalentamos el horno- freidora 9 minutos, menú Precalentar.
  2. Ponemos el aceite de oliva en un bol junto al pan rallado. Por otra parte reservamos en otro bol el panko y queso parmesano.
  3. Salpimentamos el pollo troceado y lo incorporamos en el bol previamente preparado con aceite de oliva y pan rallado. Mezclamos para que quede bien impregnado.
  4. Cubrimos el pollo con la mezcla de Panko y queso parmesano rallado. Posteriormente introducimos los trocitos de pollo dentro de la cesta rotativa.
  5. Rociamos ligeramente con aceite de oliva en spray, los metemos en el horno-freidora y programamos menú Freír, 200ºC, 15 minutos. Activamos la función rotar.

Consejos y accesorios necesarios

- Cesta rotativa.

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