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Mojito en robot de cocina

restaurant 4 raciones

schedule 01 min

Mojito en robot de cocina

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt 3 limas ó 150 g. de zumo de lima o limón
  • task_alt 100 g. de azúcar moreno
  • task_alt 1 puñado de hojas de menta o hierbabuena
  • task_alt 100-150 ml. de ron blanco
  • task_alt 1 ó 2 latas de refresco de limón, Soda, Sprite o Seven up
  • task_alt 800 g. de hielo


Receta paso a paso

  1. Ponemos las hojas de menta o hierbabuena y el azúcar en la jarra. Programamos velocidad 6, 10 segundos. Repartimos la mezcla en el fondo de los 4 vasos.
  2. Sin limpiar la jarra, añadimos los hielos y le damos 5 ó 6 golpes de Turbo sin abrir la tapa (es recomendable usar hielo hecho en casa, ya que el de bolsa comercial es muy duro). Repartimos el hielo triturado en los vasos donde habíamos puesto la menta y el azúcar.
  3. Añadimos un chorrito de ron en cada vaso, el zumo de ½ lima por vaso y el refresco hasta completar el vaso.
  4. Decoramos con una rodaja de lima y unas hojas de menta o hierbabuena. Removemos con una pajita y listo para disfrutar.


Consejos y accesorios necesarios

- Accesorios: Cuchillas y cestillo.

- Aconsejamos utilizar hielo hecho en casa siempre que sea posible.

- Para picar el hielo industrial, es recomendable pasarlo por debajo del grifo primero, ya que es muy duro y podría estropear las cuchillas.







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