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Manzanas asadas al aroma de vainilla y canela para freidora de aire

restaurant 1-4 raciones

schedule 24 min

Receta Manzanas asadas al aroma de vainilla y canela para freidora de aire newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Manzanas (V20: 2 pequeñas | V35: 2 | V55: 4)
  • task_alt Palos de canela (V20: 2 | V35: 2 | V55: 4)
  • task_alt Vainas de vainilla (V20: ½ | V35: 1 | V55: 2)
  • task_alt Azúcar de caña (V20: 1 cda. | V35: 2 cdas. | V55: 4 cdas.)
  • task_alt Chorrito vino moscatel (opcional)


Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
  2. Lavamos las manzanas, las descorazonamos y las introducimos en la cesta.
  3. Añadimos unas cucharadas de azúcar en el interior de las manzanas. Clavamos en el azúcar 1 palo de canela y media vaina de vainilla en cada manzana. Añadimos un chorrito de vino moscatel a cada manzana.
  4. Cocinamos en menú Postres, 185ºC, 15 minutos.
  5. Pasado este tiempo, dejamos templar las manzanas y servimos bañándolas con un poco de almíbar que se ha formado en el fondo.


Consejos y accesorios necesarios

- Si quieres triunfar, acompáñalas con helado de vainilla.







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