{"id":63731,"date":"2023-03-09T10:19:00","date_gmt":"2023-03-09T10:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/non-categorizzato\/pastel-de-patata-y-carne-con-robot-de-cocina\/"},"modified":"2025-06-02T07:58:28","modified_gmt":"2025-06-02T07:58:28","slug":"torta-di-patate-e-carne-con-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/torta-di-patate-e-carne-con-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Torta di patate e carne con robot da cucina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. 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Aggiungere quindi la carne macinata, il pomodoro schiacciato, il vino rosso, sale, pepe e origano. Posizionare il cestello a vapore grande con all\u201d interno le patate sbucciate e tagliate a fette sottili. Coprire e programmare 100 \u00baC, velocit\u00e0 1, 25 minuti. Al termine del programma, rimuovere il composto di carne e le patate separatamente.        ","Preparare quindi il pur\u00e8 di patate. Senza lavare la brocca, aggiungere le patate, il latte, il burro, il sale, il pepe e la noce moscata.  Coprire e programmare 100 \u00baC, velocit\u00e0 1, 10 minuti. Al termine del programma, aggiungere il parmigiano e programmare la velocit\u00e0 6, 1 minuto.","Disporre uno strato di ripieno in una pirofila o in diverse pirofile individuali e ricoprire con il pur\u00e8 di patate. Terminare con un po' di formaggio grattugiato e cuocere in forno a 200 \u00baC fino a doratura, circa 15 minuti.  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