{"id":49124,"date":"2022-10-19T13:04:52","date_gmt":"2022-10-19T13:04:52","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/non-categorizzato\/canelones-de-mango-y-brandada\/"},"modified":"2025-05-30T12:50:29","modified_gmt":"2025-05-30T12:50:29","slug":"cannelloni-di-mango-e-baccala-mantecato-nel-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/cannelloni-di-mango-e-baccala-mantecato-nel-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Cannelloni di mango e baccal\u00e0 mantecato nel Robot da cucina"},"content":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. 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","Senza lavare il bicchiere, aggiungere il merluzzo, il latte e il pepe. Coprire e programmare 120 \u00baC, velocit\u00e0 1, 6 minuti. Al termine del programma, togliere il bicchiere dalla caraffa, aprire il coperchio e lasciare raffreddare per 10 minuti.  ","Rimettere la ciotola nel robot da cucina, mettere il coperchio e programmare su velocit\u00e0 7-12, 30 secondi. Con l'aiuto della spatola, rimuovere ci\u00f2 che \u00e8 rimasto sulle pareti. ","Mettere il coperchio e lasciare aperto lo sfiato del vapore. Programmare la velocit\u00e0 5, 1 minuto e versare gradualmente l'olio che avevamo messo da parte insieme all'aglio. Lasciare scaldare e riporre in frigorifero in modo che si solidifichi un po' e sia pi\u00f9 facile da maneggiare.    ","Sbucciare i mango e tagliarli a fette sottili.","Su un tappetino per sushi o su un piano di lavoro, disporre le strisce di mango una accanto all \u201caltra, sovrapponendole. Spalmare il brandade di merluzzo e arrotolare con cura, lasciando l\u201d apertura rivolta verso il basso. ","Guarnire con pomodori secchi tritati, semi di sesamo e un filo d \u201colio d\u201d oliva. Mettete in frigo fino al momento di consumare e gustate!  "],"newlux_receta_tips":["Accessori utilizzati: lame e spatola","Per un'opzione pi\u00f9 economica, possiamo acquistare il merluzzo sotto sale. Per dissalarlo, metti a bagno il baccal\u00e0 in abbondante acqua fredda per almeno 24 ore e cambia l'acqua almeno 3 o 4 volte.","Si possono utilizzare anche le briciole di merluzzo."]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3498"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49124"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209429,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49124\/revisions\/209429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}