{"id":44672,"date":"2022-06-23T13:00:54","date_gmt":"2022-06-23T13:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/non-categorizzato\/gazpacho-de-fresa\/"},"modified":"2025-05-30T12:53:35","modified_gmt":"2025-05-30T12:53:35","slug":"gazpacho-di-fragole-nel-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/gazpacho-di-fragole-nel-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Gazpacho di fragole nel robot da cucina"},"content":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. 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Mettere il coperchio e programmare 130\u00baC, 8 minuti.   ","Nel frattempo, lavare le fragole e togliere il picciolo. Sbucciare e tritare la cipolla e l'aglio. Tagliare il cetriolo.    ","Aprire il coperchio e aggiungere i pomodori. Rimettere il coperchio e lasciarli dentro per 3 minuti per sbollentarli e renderli pi\u00f9 facili da pelare.   ","Tiratele fuori e lasciatele raffreddare prima di sbucciarle. Eliminare l'acqua. ","Posiziona le lame nella brocca. ","Aggiungere tutte le verdure sbucciate e tagliate a pezzetti, le fragole, l'aceto, il sale e il pepe.  ","Programma velocit\u00e0 8, 2 minuti.  ","Controllare la consistenza del gazpacho e, se necessario, ripetere il passaggio precedente.  ","Aggiungere l'olio e programmare la velocit\u00e0 6, 30 secondi.  ","Conservare il gazpacho in frigorifero fino al momento del consumo, in modo che sia ben freddo.","Servire con cipolla, fragole a pezzetti e un filo d'olio. Buon divertimento!  "],"newlux_receta_tips":["Accessori utilizzati: Lame.","Sbollentare i pomodori per renderli pi\u00f9 facili da pelare. Se non vogliamo sbollentarli, facciamo a meno dei primi tre passaggi (1, 2 e 3). Un'altra opzione \u00e8 quella di aggiungerli con la buccia al gazpacho e, quando \u00e8 pronto, filtrarlo.  ","Se ci piace molto il pepe, possiamo aggiungerne un po'. Utilizziamo il pepe rosso o verde se ci piace il tocco che d\u00e0 al gazpachos o il pepe giallo se lo vogliamo pi\u00f9 delicato. ","Preparare il gazpacho con qualche ora di anticipo in modo che sia ben freddo. Se abbiamo fretta, possiamo frullarlo con qualche cubetto di ghiaccio.   ","Come guarnizione possiamo aggiungere altri ingredienti come verdure, semi, noci, formaggio...  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