{"id":217297,"date":"2022-11-18T14:26:45","date_gmt":"2022-11-18T14:26:45","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/hamburger-vegani-di-fagioli-neri-riso-integrale-e-patate-dolci-in-kitchen-robot-e-friggitrice-ad-aria\/"},"modified":"2022-11-18T14:26:45","modified_gmt":"2022-11-18T14:26:45","slug":"hamburger-vegani-di-fagioli-neri-riso-integrale-e-patate-dolci-in-kitchen-robot-e-friggitrice-ad-aria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/hamburger-vegani-di-fagioli-neri-riso-integrale-e-patate-dolci-in-kitchen-robot-e-friggitrice-ad-aria\/","title":{"rendered":"Hamburger vegani di fagioli neri, riso integrale e patate dolci in Kitchen Robot e friggitrice ad aria"},"content":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina Blade da 3 litri e in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5 litri. 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","Per cuocere il riso integrale, portare a ebollizione il doppio del volume dell'acqua, versare il riso, coprire e lasciare cuocere per 20 minuti, scolare.  ","Per cuocere la patata dolce, tagliatela a met\u00e0, mettetela sul vassoio della friggitrice e fatela cuocere a 180 gradi per 20 minuti finch\u00e9 non sar\u00e0 molto tenera.","Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del robot da cucina e mescolare a velocit\u00e0 4 per 40 secondi per ottenere un impasto omogeneo, umido ma malleabile. Se necessario, aggiungere pangrattato. ","\u00c8 possibile raffreddare l \u201cimpasto in frigorifero per mezz\u201d ora per facilitare la formazione degli hamburger.","Quando ci accingiamo a cucinarli, prendiamo porzioni della dimensione desiderata con le mani bagnate o indossando dei guanti, formiamo delle palline e le appiattiamo delicatamente.","Preriscaldare la friggitrice senza olio, posizionare gli hamburger sulle teglie pi\u00f9 basse del forno e cuocere a 200\u00ba, 8 minuti per ogni lato dell'hamburger. Il tempo dipender\u00e0 anche dallo spessore e dalla cottura che desideriamo. ","Per assemblare gli hamburger, tostate il pane su una piastra o una padella e disponete una base di lattuga o indivia, metteteci sopra l'hamburger, una o due fette di formaggio, una fetta di pomodoro, cipolla rossa tagliata a julienne e alcuni spicchi di avocado. Aggiungere la salsa barbecue o la salsa di pomodoro se desiderata, aggiungere un pizzico di pepe e chiudere con la parte superiore del panino. "],"newlux_receta_tips":["Questi hamburger possono essere conservati per diversi giorni in frigorifero e possono anche essere congelati prima o dopo la cottura.","Accessori utilizzati: lame.  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