{"id":216891,"date":"2022-11-29T16:27:11","date_gmt":"2022-11-29T16:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/galette-di-melanzane-integrali-con-riccioli-di-capra-e-miele-per-friggitrice-ad-aria\/"},"modified":"2025-06-02T07:54:22","modified_gmt":"2025-06-02T07:54:22","slug":"galette-di-melanzane-integrali-con-riccioli-di-capra-e-miele-per-friggitrice-ad-aria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/galette-di-melanzane-integrali-con-riccioli-di-capra-e-miele-per-friggitrice-ad-aria\/","title":{"rendered":"Galette di melanzane integrali con riccioli di capra e miele per friggitrice ad aria"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5&#8217;5L. 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","Tagliare un pezzo di carta da forno delle dimensioni della friggitrice ad aria.","Dopo aver fatto riposare l'impasto, stenderlo con il mattarello in un cerchio sulla carta da forno.","Disporre una base di sofrito di pomodoro. \u00c8 importante lasciare circa 2 cm ai margini senza riempimento. ","Tagliare la melanzana a fette sottili e disporle sulla base del sofrito. Aggiungere il rosmarino, il sale, il pepe e un filo d'olio.   ","Chiudere la galette e spennellare i bordi con l'uovo sbattuto.","Posizionare con cura la galette nel cestello della friggitrice ad aria.","Chiudere e programmare 160 \u00baC, 25 minuti.","Quando mancano 5 minuti, aprire il cestello della friggitrice ad aria e aggiungere il formaggio di capra sbriciolato.  ","Chiudere e lasciare terminare la cottura. 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