{"id":215135,"date":"2024-04-15T10:36:53","date_gmt":"2024-04-15T10:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/"},"modified":"2025-06-02T07:48:45","modified_gmt":"2025-06-02T07:48:45","slug":"polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"author":3498,"featured_media":215137,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[453,242,270,238],"tags":[],"class_list":["post-215135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guisos-y-potajes-2","category-recetas-4","category-recetas-ollas-programables-2","category-recetas-robot-de-cocina-4"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-15T10:36:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-02T07:48:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"comidadediez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"comidadediez\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","description":"Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","og_description":"Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","og_url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/","og_site_name":"Newlux | Recetas de cocina","article_published_time":"2024-04-15T10:36:53+00:00","article_modified_time":"2025-06-02T07:48:45+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":1000,"url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"comidadediez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"comidadediez"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/"},"author":{"name":"comidadediez","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/person\/ead44eff6fe8e3f61c551f07aa10246c"},"headline":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina","datePublished":"2024-04-15T10:36:53+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:48:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/"},"wordCount":38,"publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","articleSection":["Guisos y potajes","Recetas","Recetas Ollas programables","Recetas Robot de cocina"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/","name":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","datePublished":"2024-04-15T10:36:53+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:48:45+00:00","description":"Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#primaryimage","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","contentUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","width":1000,"height":1000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/polpette-di-pollo-e-melanzane-al-curry-per-il-robot-da-cucina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/casa\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#website","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/","name":"Recetas de cocina | Newlux","description":"Recetas para cocinar f\u00e1cil | Newlux recetas","publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization"},"alternateName":"Recetas de cocina para freidoras de aire, ollas programables y robot de cocina","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization","name":"Newlux Recetas\u00ae","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","contentUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","width":230,"height":25,"caption":"Newlux Recetas\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/person\/ead44eff6fe8e3f61c551f07aa10246c","name":"comidadediez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","caption":"comidadediez"},"description":"Encuentra las mejores recetas dulces y saladas de la mano de Lidia y Cristina, un equipo de madre e hija, m\u00e1s conocidas como @comidadediez, elaboradas con mucho gusto y m\u00e1s sabor si cabe. Adem\u00e1s de unos platos de toma pan y moja, hacen una presentaci\u00f3n de 10, como ya adelanta su nombre.","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/author\/comidadediez\/"}]}},"authorDisplayName":"comidadediez","authorNickName":"comidadediez","newlux_meta_fields":{"_pingme":["1"],"_encloseme":["1"],"_yoast_wpseo_primary_category":["97"],"imagen_ficha_tecnica":[""],"_top_nav_excluded":[""],"_cms_nav_minihome":[""],"_wp_page_template":["default"],"_yoast_wpseo_metadesc":["Scoprite come preparare le polpette di pollo e melanzane al curry passo dopo passo per il Robot da cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!"],"_yoast_wpseo_focuskw":["Polpette di pollo e melanzane al curry per il Robot da cucina"],"newlux_receta_ingredientes":["600 g. di macinato di pollo","1 melanzana piccola","1 fetta di pane a fette senza crosta","4 cucchiai. di latte","1 uovo  ","100 g. di farina di ceci","2 spicchi d'aglio sbucciati","60 ml. di olio extravergine di oliva","1 cucchiaio. di prezzemolo tritato","Sale e pepe","Salsa:","250 ml. latte di cocco (in scatola)","200 g. di mango maturo (sbucciato)","100 ml. dell'acqua","1 cipolla piccola","1 spicchio d'aglio sbucciato","1 cucchiaio. curry in polvere","1 cucchiaio. zenzero in polvere","Sale e pepe"],"newlux_receta_pasos":["Per prima cosa, lavare le melanzane e tagliarle a met\u00e0. Praticare alcuni tagli senza raggiungere la base, salare e pepare e irrorare con un po \u201cd\u201d olio. ","Aggiungere le melanzane a testa in gi\u00f9 nella padella.","Mettere il coperchio e impostare il menu FORNO, 200 \u00baC, 15 minuti.","Mentre le melanzane cuociono, condire la carne macinata con il prezzemolo, l'aglio tritato, il sale e il pepe. In un'altra ciotola, aggiungere l'uovo sbattuto, il latte e il pane a fette.  Lascia riposare per qualche minuto per permettere al pane di assorbire i liquidi.","Una volta che il pane \u00e8 ben ammollato, schiaccialo con le mani o con la forchetta e aggiungi questo composto alla carne macinata. Aggiungere la polpa di melanzane arrostite e mescolare fino a quando non \u00e8 ben amalgamata.","Formare delle piccole palline e rotolarle nella farina di ceci.","Programma Menu FRIED, 180 \u00baC, 20 minuti. Aggiungi l'olio alla padella e friggi le polpette in pi\u00f9 riprese, fino a quando non saranno dorate. Togliere e mettere da parte.","Poi prepariamo la salsa. A questo scopo, aggiungere allo stesso olio la cipolla e l \u201caglio tritati. Soffriggere per 5 minuti e trasferire il tutto nel frullatore con il mango, l\u201d acqua, il latte di cocco, il curry, lo zenzero, sale e pepe a piacere.  Frulla fino a ottenere una salsa fine.","Infine, aggiungere alla padella il sugo e le polpette. Mettere il coperchio e impostare la pentola su Menu stufato, 110 \u00baC, 10 minuti.   ","Buon divertimento!  "],"newlux_receta_tips":["Se vuoi che la salsa sia pi\u00f9 ristretta, imposta il menu della Plancha con il coperchio aperto e lascia che evapori un po', in modo da poter adattare il risultato ai tuoi gusti."],"_thumbnail_id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Recetas_V600_ALBONDIGAS-DE-POLLO-Y-BERENJENA-AL-CURRY.jpg","_last_translation_edit_mode":["translation-editor"],"_wpml_word_count":["36"]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3498"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=215135"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":215139,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215135\/revisions\/215139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/215137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=215135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=215135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=215135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}