{"id":155792,"date":"2023-03-29T16:30:00","date_gmt":"2023-03-29T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/non-categorizzato\/grano-saraceno-con-funghi-noci-e-asparagi-per-il-robot-da-cucina\/"},"modified":"2025-06-02T07:41:39","modified_gmt":"2025-06-02T07:41:39","slug":"grano-saraceno-con-funghi-noci-e-asparagi-per-il-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/grano-saraceno-con-funghi-noci-e-asparagi-per-il-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Grano saraceno con funghi, noci e asparagi per il Robot da cucina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. 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Abbassiamo i pezzi piccoli verso le lame.","Versa l'olio e cuoci in camicia per 10 minuti, a una temperatura di 120\u00baC, velocit\u00e0 1.","Nel frattempo, pulisci i funghi e tagliali in 4 o 6 pezzi.","Allo scadere del tempo, aggiungi i funghi e cuoci per 5 minuti, a 100\u00baC, velocit\u00e0 1, rotazione inversa.","Poi aggiungi il grano saraceno e le noci. Insaporisci con sale e pepe e mescola per 1 minuto, temperatura 100\u00baC, velocit\u00e0 1, rotazione inversa.","Versa il brodo e continua la cottura per 5 minuti, temperatura 100\u00baC, velocit\u00e0 1, rotazione inversa.","Allo scadere del tempo, controlla che tutta l'acqua sia evaporata e che il grano saraceno sia tenero.","Dividi tra i piatti e cospargi con semi di sesamo, lievito alimentare o qualche pezzetto di noce."],"newlux_receta_tips":["Possiamo sostituire la cipolla con il porro o addirittura con porro e sedano.","Le noci possono essere sostituite da qualsiasi altra noce. Anche le nocciole si sposano molto bene con questa ricetta. Possiamo anche provare le castagne arrostite per esaltare il sapore autunnale.","Il sesamo e le noci aggiungono un po' di croccantezza al piatto. Se non vogliamo o non abbiamo il materiale a casa, va bene lo stesso."]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204047,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155792\/revisions\/204047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}