{"id":153585,"date":"2024-02-08T10:47:30","date_gmt":"2024-02-08T10:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/non-categorizzato\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/"},"modified":"2025-06-02T07:42:02","modified_gmt":"2025-06-02T07:42:02","slug":"rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/","title":{"rendered":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa ricetta \u00e8 stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantit\u00e0, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.<\/p>\n","protected":false},"author":3498,"featured_media":130315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[188,242,238,345,234,461],"tags":[],"class_list":["post-153585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes-it","category-recetas-4","category-recetas-robot-de-cocina-4","category-san-valentin-it","category-sin-gluten-3","category-sin-lactosa-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rossini di controfiletto nel Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Newlux | Recetas de cocina\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-08T10:47:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-02T07:42:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Portada-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"comidadediez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"comidadediez\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","description":"Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","og_description":"Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","og_url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/","og_site_name":"Newlux | Recetas de cocina","article_published_time":"2024-02-08T10:47:30+00:00","article_modified_time":"2025-06-02T07:42:02+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Portada-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"comidadediez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"comidadediez"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/"},"author":{"name":"comidadediez","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/person\/ead44eff6fe8e3f61c551f07aa10246c"},"headline":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina","datePublished":"2024-02-08T10:47:30+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:42:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/"},"wordCount":33,"publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","articleSection":["Carnes","Recetas","Recetas Robot de cocina","San Valent\u00edn","Sin gluten","Sin lactosa"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/","name":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina | Newlux | Recetas de cocina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","datePublished":"2024-02-08T10:47:30+00:00","dateModified":"2025-06-02T07:42:02+00:00","description":"Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/rossini-di-controfiletto-nel-robot-da-cucina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/casa\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#website","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/","name":"Recetas de cocina | Newlux","description":"Recetas para cocinar f\u00e1cil | Newlux recetas","publisher":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization"},"alternateName":"Recetas de cocina para freidoras de aire, ollas programables y robot de cocina","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#organization","name":"Newlux Recetas\u00ae","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","contentUrl":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/NEWLUX-RECIPES_LOGO.png","width":230,"height":25,"caption":"Newlux Recetas\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/#\/schema\/person\/ead44eff6fe8e3f61c551f07aa10246c","name":"comidadediez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b2fc649aafe2bd2478d80f1fa1296109beffdd7b2259031950074c7ed3496a1?s=96&d=mm&r=g","caption":"comidadediez"},"description":"Encuentra las mejores recetas dulces y saladas de la mano de Lidia y Cristina, un equipo de madre e hija, m\u00e1s conocidas como @comidadediez, elaboradas con mucho gusto y m\u00e1s sabor si cabe. Adem\u00e1s de unos platos de toma pan y moja, hacen una presentaci\u00f3n de 10, como ya adelanta su nombre.","url":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/author\/comidadediez\/"}]}},"authorDisplayName":"comidadediez","authorNickName":"comidadediez","newlux_meta_fields":{"_encloseme":["1"],"stick-header-meta":["default"],"site-sidebar-layout":["default"],"site-content-layout":["default"],"theme-transparent-header-meta":["default"],"_wpml_media_duplicate":["0"],"_wpml_media_featured":["1"],"footnotes":[""],"imagen_ficha_tecnica":[""],"product_video_id":[""],"_top_nav_excluded":[""],"_cms_nav_minihome":[""],"_wp_page_template":["default"],"newlux_receta_raciones":["4"],"newlux_receta_relation_products":[{"id":153585,"title":"Rossini di controfiletto nel Robot da cucina","price":"108","selling":"true","image":"193481","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193481","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v600_negra.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/robot-de-cocina-con-presion-6l-smart-chef-v600-digital-negro\/","referencePrd":"8436579958671"}],"newlux_receta_tiempo":["40"],"_elementor_page_settings":["a:5:{s:16:\"product_video_id\";N;s:18:\"product_video_2_id\";N;s:20:\"imagen_ficha_tecnica\";N;s:21:\"parametro_tenico_name\";s:2:\"N;\";s:22:\"parametro_tenico_value\";s:2:\"N;\";}"],"_thumbnail_id":false,"_last_translation_edit_mode":["translation-editor"],"_elementor_page_assets":["a:0:{}"],"_wpml_word_count":["33"],"_yoast_wpseo_primary_category":["97"],"_wpml_location_migration_done":["1"],"_pingme":["1"],"_yoast_wpseo_metadesc":["Scopri come preparare passo dopo passo la bistecca di manzo Rossini con il Robot da Cucina. Il risultato ti sorprender\u00e0!"],"_yoast_wpseo_focuskw":["Rossini di controfiletto per Robot da cucina"],"newlux_receta_ingredientes":["4 filetti di manzo","4 pezzi di fegato d'anatra fresco  ","Sale e pepe","Fiocchi di sale","Salsa:","2 cipolle con scalogno","200 ml. di brodo di carne","100 ml. di vino rosso","50 ml. di vino porto","1 foglia di alloro","1 cucchiaio. di farina di mais sciolta in acqua fredda","50 ml. di olio extravergine di oliva","Sale e pepe"],"newlux_receta_pasos":["Aggiungi l'olio alla padella e imposta il menu PLANCHA, 140 \u00baC, 25 minuti. Mentre si scalda, sbuccia la cipolla e tagliala.","Una volta caldo, aggiungi la cipolla e condisci con sale e pepe. Mescola di tanto in tanto.","Dopo 5 minuti, aggiungi il brodo. vino rosso, vino di Porto e alloro. Mescola di tanto in tanto.","Quando mancano 2 minuti, scola la salsa (scarta la cipolla) e rimettila in padella insieme alla maizena sciolta in acqua. Continua a mescolare fino a quando non si integra e la salsa si addensa un po'. Rimuovi e metti da parte.","Quindi, programmiamo il menu GRILL, 160 \u00baC, 10 minuti e cuociamo la carne fino alla cottura desiderata. Se abbiamo tempo a disposizione, cancelliamo il programma. Condisci la carne con sale e pepe.","Quindi, programmiamo il menu PLANCHA, 200 \u00baC, 2 minuti. Una volta caldo, cuoci il foie su entrambi i lati, fino a quando non sar\u00e0 dorato.  ","Servi sopra il controfiletto con un po' di salsa e un pezzo di foie gras con fiocchi di sale.","Buon divertimento!  "],"newlux_receta_tips":["Se vuoi che la salsa sia pi\u00f9 ristretta, imposta il menu della Plancha con il coperchio aperto e lascia che evapori un po', in modo da poter adattare il risultato ai tuoi gusti."]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3498"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153585"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":206561,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/153585\/revisions\/206561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=153585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=153585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}