Spiedini di pollo piccanti nella friggitrice ad aria

Realizzato da @comidadediez

restaurant 4 porzioni

schedule 02 h 00 min

Pinchos de pollo especiado en freidora de aire chuletas de cordero en freidora de aire

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt600 g. di petto di pollo
  • task_alt1 limone
  • task_alt1 cucchiaio. miele
  • task_alt1 cucchiaio. di senape di Digione
  • task_alt2 cucchiai. di olio extravergine di oliva
  • task_alt½ cucchiaio. aglio in polvere
  • task_alt½ cucchiaio. Pepe
  • task_alt½ cucchiaio. di timo
  • task_alt½ cucchiaio. rosmarino
  • task_alt½ cucchiaio. di origano
  • task_alt1 cucchiaino. di sale

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare a cubetti i petti di pollo.
  2. Mettere il pollo tritato in una ciotola capiente e aggiungere il succo di limone, il miele, la senape e l'olio. Mescolare, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
  3. In una ciotola, mescolare aglio in polvere, pepe, timo, rosmarino, origano e sale.
  4. Trascorso il tempo di marinatura, aggiungere il pollo al piatto di spezie e mescolare in modo che siano ben impregnate.
  5. Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
  6. Infilare i cubetti di pollo negli spiedini.
  7. Una volta preriscaldata la friggitrice ad aria, posizionare gli spiedini di pollo nel cestello.
  8. Chiudere e impostare il menu automatico POLLO, 195 ºC, 14 minuti. A metà del tempo di cottura, aprire e girare. Buon divertimento!

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