Sale al basilico per robot da cucina e friggitrice ad aria
restaurant 1 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Blade da 3 litri e in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5 litri. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt250 g. di sale grosso
- task_alt60 g. di foglie di basilico
Passaggio recie un passo
- Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
- Successivamente, lavare il basilico e asciugarlo bene.
- Posizioniamo le lame.
- Aggiungere al vaso il basilico e il sale.
- Mettere il coperchio e programmare a velocità 8 per 15 secondi.
- Distribuire il sale nel cestello della friggitrice ad aria rivestito di carta da forno.
- Chiudere e programmare manualmente 140 ºC, 10 minuti.
- A metà del tempo di cottura, aprire e mescolare con una spatola.
- Chiudere e lasciare cuocere per il tempo rimanente.
- Al termine del programma, rimettere il sale nella brocca (pulita e asciutta).
- Mettere il coperchio e programmare la velocità 10, 15 secondi.
- Conservare il sale in un contenitore ermetico.
- Buon divertimento!
Ingredienti
- Accessori utilizzati: lame e spatola



