Ravioli con salsa al formaggio per Kitchen Robot

Realizzato da @comidadediez

restaurant 2 porzioni

schedule 08 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt250 g. di ravioli
  • task_alt400 ml. dell'acqua
  • task_alt100 ml. di panna da cucina
  • task_alt80 g. di formaggio gorgonzola a pezzetti
  • task_alt50 g. mozzarella o formaggio emmental grattugiato
  • task_alt20 g. parmigiano grattugiato
  • task_alt1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato finemente
  • task_altFormaggio grattugiato (per servire)
  • task_altSale e pepe

Passaggio recie un passo

  1. Mettere tutti gli ingredienti, tranne i ravioli, nella padella e mescolare.
  2. Aggiungete quindi la pasta e fate in modo che i ravioli siano coperti il più possibile dal liquido.
  3. Chiudere e programmare il menu stufato, pressione media, 110 ºC, 4 minuti.
  4. Servite con un po' di formaggio grattugiato e buon appetito!

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