Insalata di ceci con fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 45 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt200 g. di ceci cotti
- task_alt2 scatole di tonno
- task_alt1 peperone verde, tritato
- task_alt1 cipollotto tritato
- task_alt4 pomodori tagliati a pezzetti
- task_alt4 uova sode, tritate
- task_altSale
- task_altOlio d'oliva
- task_altAceto
Passaggio recie un passo
- La sera prima, i legumi vanno lasciati in ammollo in modo che assorbano l'acqua a poco a poco e, prima di utilizzarli, vanno scolati.
- Aggiungere i ceci alla pentola programmabile e l'acqua fino a coprirli.
- Impostare il menu di cottura, alta pressione, 30 minuti.
- Servire in una ciotola e aggiungere il resto degli ingredienti.
- Condire a piacere.